差點失傳 他讓朝鮮族釀酒創「新生」

2019-10-10 04:07

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新聞導讀

在東北邊境的吉林省長白朝鮮族自治縣,一座古樸庭院裡飄來醇美酒香,這裡有著一度瀕臨失傳的朝鮮族木鍋釀酒工藝。如今,這裡的產品從邊境小城銷往國內外,也將朝鮮族酒文化傳得更遠。新華社報導,「盤活」這門傳統工藝的,是一個漢族人。一米八幾的個子、壯實...
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